Aggiungete un pizzico di sale e fate riposare dieci minuti. Per ottenere una frittata soffiata alta e soffice è importante utilizzare le uova a temperatura ambiente: tiratele fuori dal frigo un'ora prima della preparazione.. Potete farcire la frittata soffiata al forno con i salumi e i formaggi che preferite oppure con le verdure, soprattutto pomodorini e zucchine⦠FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO Buona, light, delicata e adatta a grandi e piccoli! Mescoliamo tutto e accendiamo il fuoco. Una volta cotta, togliere dal forno e delicatamente appoggiarla in un piatto da portata, togliendo la carta da forno facendo attenzione a non rompere la frittata. Un'altra ricetta facilissima, un'idea declinabile in molti modi. BENESSERE. ♥ Dapprima dovrete tagliare le zucchine a cubetti, condire con olio, sale e pepe e cuocere in forno a 180°c per circa 30 minuti. Varianti Frittata di zucchine al forno. sale q.b. © 2018 – 2019, Paola. Che altro dire? È vero che occorre accendere il forno, a differenza della versione classica in padella della frittata di zucchine, ma il suo goloso ripieno a base di insalata, prosciutto e philadelphia la rende ideale da gustare fredda.Potete anche utilizzare la robiola, oppure del formaggio a fette, aggiungendo ⦠La frittata di zucchine al forno è un piatto molto saporito da servire come gustoso secondo piatto, sfizioso antipasto o piatto unico accompagnato da verdure e insalate fresche.Un piatto semplice e veloce da preparare, dal sapore così delicato che piacerà a tutta la famiglia, a grandi e piccini. Oppure preparare un mix di verdure saltate in padella con gli aromi per una golosissima frittata al forno coloratissima! Consigli. Aggiungete le zucchine, la cipolla a listarelle ed il prezzemolo. Frittata di zucchine al forno Ingredienti. I have been pretty much MIA all summer long. Ingredients 4-6 medium zucchini, trimmed and sliced into rounds 1-2 cloves of garlic, peeled and slightly crushed 6-8 eggs 100g (3-1/2 oz) grated Parmesan cheese, or more to taste A few fresh basil leaves, torn Salt and pepper Olive oil Oggi ho scelto di prepararne una versione al forno con le zucchine ed il basilico. Si prepara in un attimo, è facilissima e non c’è bisogno di sbollentare o spadellare le zucchine. A onor del vero, da quando ho provato questa ricetta della frittata di zucchine al forno la faccio sempre così! Il mio forno prevede la cottura ventilata per le frittate e non va preriscaldato prima. Insomma libera fantasia: la frittata al forno è, in ogni caso, sempre un gran successo! But while there is still a little of summer left, there is just enough time to make this easy zucchini frittata. La frittata⦠Lavate accuratamente le zucchine e tagliatele a rondelle dello spessore di circa 4 mm (1). Ora aggiungete il latte e, con una frusta elettrica, mescolate il composto fino a renderlo omogeneo e bello spumoso. In generale posso dirvi che, avendo la frittata un cuore morbido, ingredienti che non necessitano di lunghi tempi di cottura, potete tranquillamente utilizzare anche voi la cottura a forno ventilato. In genere la frittata viene preparata in padella, ma in questa ricetta vi proponiamo una versione più light, altrettanto buona, da cuocere al forno. Cuocete in forno ventilato, a 180° per 30 minuti. La frittata di zucchine può essere cotta anche in padella con una buona dose di olio extravergine di oliva per renderla ancora più appetitosa, ricordate di utilizzare una padella antiaderente dal fondo spesso che permetta una cottura uniforme e non faccia ⦠FRITTATA DI ZUCCHINE AL FORNO - VIDEO RICETTA. Adoro trascorrere il tempo libero in cucina. Puoi aggiungere verdure crude, appena sbollentate o cotte al vapore, come per la tortilla di uova e patate al forno di Donna Moderna. Non bisogna girarla. Una frittata di zucchine al forno, infatti, sarà unâottima idea non soltanto per la cena ma anche per un buffet di antipasti, se ridotta in cubetti. Preparazione della frittata al forno 1) Scegli i tuoi ingredienti preferiti: verdure, formaggi grattugiati o a dadini, salumi ed erbe aromatiche.Per preparare la frittata al forno puoi scegliere ad esempio del formaggio parmigiano e degli spinaci, oppure provola ed erbette o delle gustose zucchine.. 2) Sguscia le uova in una terrina. Per una frittata più light potete rivestire di carta da forno una piccola pirofila, versarvi dentro il composto e cuocerlo in forno preriscaldatao a 180° per circa 25 minuti. Ottima da gustare sia calda che fredda a pranzo o a cena. Spero vi piaccia!!! Seguitemi nella ricetta! Mangiata calda o tiepida, la frittata al forno con zucchine e speck è una preparazione gustosa, perfetta come secondo piatto o come antipasto.La cottura al forno, ⦠Potete servire la vostra frittata fredda e a cubotti, per un antipasto estivo oppure come pietanza principale, accompagnata a una bella insalata fresca di stagione. 3 cucchiai di parmigiano. La frittata al forno con zucchine è un secondo piatto ricco e gustoso, adatto sia per un pranzo sano e bilanciato sia per un buffet di aperitivo. È finalmente arrivato il periodo delle mie tanto amate zucchine, che si prestano a tantissime ricette gustose, questa è sicuramente una delle mie preferite! Preparazione. Pasta frolla dolce, ricetta di zia Matilde, Come bagnare torte, biscotti e Pan di Spagna, Come fare le orecchiette strascinate e i fricelli pugliesi, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Per una versione ancora più veloce, potete cuocere la frittata anche nel forno a microonde. Grattugiate le zucchine con una grattugia a fori larghi. Tagliatele a rondelle sottili e tenetele da parte. Prima di tutto lavate per bene le zucchine e spuntatele all’estremità. Aggiungete le zucchine a rondelle e mescolate. Se il vostro forno ha la funzione grill, lasciatela andare un paio di minuti ancora per ottenere una superficie dorata. Trascorso il tempo di cottura, sfornate e lasciate raffreddare (3). Mi piace sperimentare qualsiasi tipo di cucina, soprattutto vegetariana. Cuocete alla massima potenza per circa 5 minuti, o comunque fino a quando non si saranno rapprese le uova. In alternativa, potete anche congelare la frittata, ma solo dopo che si sarà raffreddata del tutto. Aggiungi un pizzico di sale e gli ⦠Mostra altri articoli, Mostra Commenti Aggiungete le zucchine a rondelle e mescolate. Oliate una teglia da forno rotonda, antiaderente, di circa 22 cm. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. La frittata di zucchine al forno con fiori di zucca è un secondo piatto gustoso e salutare, adatto anche da servire come antipasto o per un buffet. Versate il tutto in una teglia, leggermente oleata, da circa 20 cm di diametro e infornate in modalità statica a 200 °C per circa 40 minuti. 2. Sarà in entrambi i casi gustosissima! La frittata di zucchine al forno è una ricetta facile e veloce. Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. La frittata è un piatto semplice, veloce ma gustoso preparato con uova sbattute e latte, arricchito con vari ingredienti come verdure, formaggio, prosciutto, pasta e ⦠Mi chiamo Paola, per gli amici Paviola. La particolarità di questa frittata, oltre alla leggerezza data dalla cottura in forno, è lâalbume che viene montato a neve dando alla preparazione una spumosità che la rende veramente leggera! Se non avete il forno a disposizione o se fa troppo caldo per accenderlo, vi consiglio la ricetta della frittata di. Tema Seamless Altervista René, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, Cheesecake senza cottura e senza colla di pesce. Tritiamo un poâ di cipolla. Servite la frittata di zucchine al forno calda o a temperatura ambiente. olio extravergine dâoliva Il tuo pensiero è importante per me, lascia pure un commento, positivo o negativo e ne farò tesoro! Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Porzioni: 2 Persone Ingredienti per la Frittata al forno con zucchine e patate 300 g patate 2 zucchine 1 cipollotto 5 uova 2 cucchiai parmigiano Reggiano DOP q.b. Time just flies so fast. frittata al forno con le zucchine Questa ricetta è un modo semplice di cucinare le uova; si tratta di una frittata al forno con pochi grassi, soffice e gustosa come una chisce. Frittata di zucchine al forno Potete conservare la frittata di zucchine in frigorifero per massimo 1 giorno coperta da pellicola alimentare. Per fare la frittata al forno innanzitutto spuntate, lavate e tagliate a rondelle le zucchine. ingredienti: 4 uova. Accendere il forno a 180° e quando è ben caldo, mettere dentro la pirofila. Vogliamo allora vedere come prepararla? Mettete le zucchine (crede) in una ciotola insieme alla cipolla affettata sottilmente (cruda), alle uova, al Parmigiano grattugiato, salate e mescolate con un cucchiaio. Una volta pronta 12, servite la vostra frittata al forno ben calda, magari tagliata a cubotti o per un pranzo da portar via, servitela in ⦠Lasciare cuocere la nostra bella Frittata di zucchine al forno, per circa 20 minuti. Una ricetta realizzata con uova, zucchine e il tutto insaporito con lâaggiunta di parmigiano grattugiato e menta. Semplice e veloce, può essere preparata anche da chi è meno esperto in cucina poiché, essendo cotta in padella, non dovrà essere nemmeno girata. Vediamo come preparare la frittata al forno con zucchine in pochi e facili passaggi. Mettete le uova in una ciotola ben capiente, salatele e sbattetele leggermente con una forchetta. https://www.cookist.it/frittata-zucchine-al-forno/, Le calorie si riferiscono a 100 gr di prodotto, Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito, Lasagne al ragù di agnello: la ricetta del primo piatto pasquale ricco e goloso, Chicken Caesar Salad: la ricetta con il pollo fresco e saporito, Melanzane saporite: la ricetta della pietanza al forno originale e gustosa, Plumcake di patate: la ricetta del plumcake salato semplice e appetitoso. Tagliamo le zucchine a cubetti. Unite il formaggio grattugiato e la fecola di patate. Come fare la frittata di zucchine al forno. Frittata al forno con zucchine. Eâ un ottimo escamotage per camuffare le verdure in un piatto gustoso, apprezzato incredibilmente da tutte e tre le mie bimbe. La frittata di zucchine al forno è uno dei miei secondi piatti estivi preferiti. Il mio ⦠Nascondi Commenti. Prima di tutto lavate per bene le zucchine e spuntatele allâestremità. All rights reserved. Benvenuti nel mio blog! pepe 1 ciuffo prezzemolo q.b. Ingredienti per 4 persone 4 zucchine grandi Note. Questa frittata al forno è una ricetta velocissima, che può essere servita come piatto unico, perchè oltre alle uova e alle zucchine, contiene anche il formaggio, come aperitivo o antipasto. 1. Che ne dite di provare questa fritatta di zucchine? Ottimo salvacena quindi, ideale se avete bisogno di servire a tavola un secondo piatto gustoso in poco tempo! Frittata di Zucchine al Forno â Baked Zucchini Frittata. Trasferite tutto nella pirofila 10 11 e cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per 25 minuti. Se ti fa piacere, regalami un like alla pagina! Preparazione - Frittata di zucchine al forno. In una ciotola sbattete le uova con sale e pepe. Trascorso tale tempo, strizzatele per bene. La frittata al forno con zucchine e prosciutto può essere servita come secondo piatto o in versione finger food come nel mio caso, in realtà chiamarla frittata non è corretto visto che viene cotta in forno, quindi sicuramente più leggera ma comunque saporita.. frittata al forno con zucchine e prosciutto. E mi piace soprattutto condividere, anche nella mia piccola cucina virtuale! La frittata di zucchine al forno è un ottimo piatto da preparare se si vuol rimanere in forma e si ha poco tempo. Mi chiamo Paola e ti dò il benvenuto nel mio blog! Versate il composto di uova con gli ingredienti che preferite in un contenitore adatto a questo tipo di cottura o nel piatto crisp precedentemente unto. A questo punto aggiungete al composto le zucchine tagliate a rondelle, amalgamate per bene, aggiungete l’acqua per rendere la frittata più morbida. 27 4,3 Molto facile 55 min Kcal 269 LEGGI RICETTA. Tagliate a cubotti e servite. La frittata di zucchine al forno è una valida alternativa alla classica frittata in padella, una versione più light ma altrettanto buona⦠se non di più. Aggiungete il sale, il pepe, la menta tritata, il formaggio, il pangrattato e lo spicchio d’aglio tritato finemente, amalgamate per bene con la forchetta. Vi consiglio sempre di attenervi alle istruzioni e temperature del vostro forno di casa per la buona riuscita di questa ricetta. Rompete le uova in una ciotola e sbattetele con una frusta; aggiustate di sale e di pepe, unite il parmigiano grattugiato, qualche foglia di timo e un filo di olio e mescolate per bene (2). 14 giu 2020 In una ciotola sgusciate le uova e sbattetele con una forchetta. La cottura in forno rende la frittata più sana e leggera. Frittata di zucchine al forno. Frittata di zucchine al forno un secondo piatto veloce e semplice da preparare dal sapore rustico e genuino. frittata in forno statico preriscaldato a 200° per circa 40 minuti; Conservate la vostra frittata al forno con zucchine in frigorifero per 1-2 giorni, chiusa in un contenitore ermetico o in un piatto, coperta in superficie con un foglio di pellicola trasparente, in modo che non prenda aria. Versiamo in padella dellâolio evo, le zucchine e la cipolla tritata, un poâ di aglio tritato e prezzemolo; condiamo con sale e pepe. 11 Marzo 2013 di Redazione UnaDonna. Non esagerate con l'olio: per la preparazione in forno basteranno piccole quantità di condimento. Per arricchire la frittata con le zucchine, potete aggiungere qualche cucchiaino di pesto alla genovese, o delle foglie di basilico per renderla ancora più profumata, oppure dei fiori di zucca, puliti e tagliati a listerelle; per ottenere una preparazione filante, potete completare anche con dei cubetti di formaggio. Video Ricetta e Ingredienti. Una ricetta leggera, saporita e gustosa. Per preparare la frittata al forno di zucchine, per prima cosa portate a temperatura il forno: preriscaldatelo a 180°C in modalità statica. Versate il composto e livellatelo per bene. 2 zucchine In questo modo la frittata avrà una consistenza più leggera e le zucchine saranno ancora più gustose. La frittata al forno ha almeno due vantaggi: non si deve girare e resta più leggera di quella in padella, non avendo necessità di condimenti per rendere lâoperazione di cuocerla sull'altro lato, appunto, più agevole. frittata di zucchine al forno con,zucchine ,uova ,un cucchiaio di farina mentuccia ,pepe nero ,formaggio,#buonappetito#. Versate il tutto in una teglia, leggermente â¦
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